Oțelul inoxidabil este un tip de oțel, iar placa rece este un tip de oțel. Grosimea plăcii reci devine din ce în ce mai precisă, iar aspectul este neted și frumos și are, de asemenea, diverse proprietăți mecanice superioare, în special în ceea ce privește performanța de procesare. Deoarece bobinele brute laminate la rece sunt mai fragile și mai dure și nu sunt potrivite pentru prelucrare, foile de oțel laminate la rece sunt de obicei prelucrate după recoacere, decapare și netezirea suprafeței.
